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Persone:

Il Ristorante Zafferano by Casanova di Pescille.

Zafferano è un ristorante agrituristico, che si differenzia da tutti gli altri della zona perché abbiamo voluto puntare sulla qualità, la raffinatezza, la bellezza e la professionalità, in un contesto ambientale unico al mondo. Ristorante con vista sulle torri di San Gimignano in direzione Volterra.

Lo Chef Saverio Fanciullini, chef del ristorante.

La mia passione per la cucina non nasce da piccolo, ma proprio insieme a me, il 5 febbraio 1984. Perché dico così? Perché nella mia vita ho sempre voluto solo cucinare. Ho portato avanti questa passione con tanti sacrifici, ma in fondo era quasi un divertimento.

La cucina

Il menu viene cambiato almeno 3 volte in sette mesi, per garantire la stagionalità dei prodotti.

Certo chi mangia al ristorante ormai non lo fa tanto per “sfamarsi”. Mangiare è un piacere, e chi va al ristorante cerca qualcosa di nuovo, qualcosa che a casa non ha l’occasione di assaggiare. Qui, a Zafferano by Casanova di Pescille ha trovato il ristorante giusto.

La cucina Menu

Dicono di noi

Meravigliosa scoperta Cena ottima in uno splendido contesto, coccolati dalle ragazze che servivano ai tavoli, simpatiche e professionali. E il cibo, non tradizionale, ricercato e squisito, terrina di faraona con marmellata di cipolle, pici ai due ragù e al profumo di

da TripAdvisor
Guarda cosa dicono di noi

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Orario di apertura

Ti aspettiamo nel nostro ristorante a San Gimignano, siamo aperti tutti i giorni a cena.

  • Lunedì - Domenica: 19.00 - 21.00

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